DU LỊCH BẾN TRE

​Chè bưởi, bánh bò, cơm dừa tép rang là ba món Việt Nam ghi danh trong top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố.​

​Chè bưởi, bánh bò, cơm dừa tép rang là ba món Việt Nam ghi danh trong top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố.​

​Trẻ em miền Tây nói chung và Bến Tre nói riêng luôn gắn liền với những món bánh quê có thể kể đến như: bánh bò, bánh lá mơ, bánh cúng, bánh bèo, bánh da lợn, …. Từ nhu cầu mức sống dần tăng, người dân làm ra các món bánh phục vụ nhu cầu thưởng thức thường ngày của các thành viên trong gia đình. Các món bánh ngon, dễ làm nhưng lại rất hấp dẫn, là ký ức của con người nơi đây và truyền tải cách làm, hương vị của món bánh cho con cháu sau này, thích hợp cho những dịp quây quần cùng gia đình kể về những hoài niệm các câu chuyện qua những chiếc bánh ngon.​

​Trẻ em miền Tây nói chung và Bến Tre nói riêng luôn gắn liền với những món bánh quê có thể kể đến như: bánh bò, bánh lá mơ, bánh cúng, bánh bèo, bánh da lợn, …. Từ nhu cầu mức sống dần tăng, người dân làm ra các món bánh phục vụ nhu cầu thưởng thức thường ngày của các thành viên trong gia đình. Các món bánh ngon, dễ làm nhưng lại rất hấp dẫn, là ký ức của con người nơi đây và truyền tải cách làm, hương vị của món bánh cho con cháu sau này, thích hợp cho những dịp quây quần cùng gia đình kể về những hoài niệm các câu chuyện qua những chiếc bánh ngon.​

​Một món ăn dân dã, đậm chất của người dân Bến Tre vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam – VietKings bình chọn vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021-2022), đó là món cá bống kho nước dừa.

​Một món ăn dân dã, đậm chất của người dân Bến Tre vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam – VietKings bình chọn vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021-2022), đó là món cá bống kho nước dừa.

​Với người dân Bến Tre dường như món ăn nào cũng liên quan đến dừa, từ cơm nấu trong trái dừa, bánh dừa đến thịt kho nước dừa. Và cả những món ăn chơi cũng phải có vị dừa thì mới đúng chất Xứ dừa, như món chuối xào dừa là một điển hình.​​

​Với người dân Bến Tre dường như món ăn nào cũng liên quan đến dừa, từ cơm nấu trong trái dừa, bánh dừa đến thịt kho nước dừa. Và cả những món ăn chơi cũng phải có vị dừa thì mới đúng chất Xứ dừa, như món chuối xào dừa là một điển hình.​​

​Bánh lọt nước cốt dừa là một trong những món ăn thanh mát vào những ngày hè nóng bức. Vị ngọt của bánh lọt và béo từ nước cốt dừa quyện hài hoà, mùi hương thơm của lá dứa hấp dẫn, ngon và mát lành.

​Bánh lọt nước cốt dừa là một trong những món ăn thanh mát vào những ngày hè nóng bức. Vị ngọt của bánh lọt và béo từ nước cốt dừa quyện hài hoà, mùi hương thơm của lá dứa hấp dẫn, ngon và mát lành.

Ẩm thực không chỉ là nhu cầu đơn thuần ​​​của du khách mà còn là trải nghiệm được mang lại từ những chuyến đi với đậm nét địa phương và gây ấn tượng trong lòng mỗi du khách. Bến Tre hiện đang đẩy mạnh việc phát triển du lịch và cũng là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi nhắc đến văn hóa bản địa cũng như ẩm thực hấp dẫn tại địa phương.​​

Ẩm thực không chỉ là nhu cầu đơn thuần ​​​của du khách mà còn là trải nghiệm được mang lại từ những chuyến đi với đậm nét địa phương và gây ấn tượng trong lòng mỗi du khách. Bến Tre hiện đang đẩy mạnh việc phát triển du lịch và cũng là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi nhắc đến văn hóa bản địa cũng như ẩm thực hấp dẫn tại địa phương.​​

​Châu Thành là huyện cửa ngõ của tỉnh Bến Tre, có vị trí đặc biệt thuận lợi để phát triển du lịch. Không chỉ nổi danh với thiên nhiên sông nước hữu tình, di tích lịch sử - văn hóa đa dạng, phong phú, con người thân thiện, hiếu khách… huyện Châu Thành còn được biết đến bởi các sản vật, sản phẩm từ cây dừa của địa phương như kẹo dừa, hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa… hay cây bưởi da xanh, làng nghề làm nem chua vỏ bưởi xã Phú Đức nức tiếng gần xa.

​Châu Thành là huyện cửa ngõ của tỉnh Bến Tre, có vị trí đặc biệt thuận lợi để phát triển du lịch. Không chỉ nổi danh với thiên nhiên sông nước hữu tình, di tích lịch sử - văn hóa đa dạng, phong phú, con người thân thiện, hiếu khách… huyện Châu Thành còn được biết đến bởi các sản vật, sản phẩm từ cây dừa của địa phương như kẹo dừa, hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa… hay cây bưởi da xanh, làng nghề làm nem chua vỏ bưởi xã Phú Đức nức tiếng gần xa.

​Bến Tre là vùng đất nổi tiếng với những vườn dừa xanh trải dài trên ba dãy cù lao. Thiên nhiên ưu đãi khí hậu ôn hoà, khung cảnh sông nước hữu tình, con người hiền hoà, chất phát; nhiều giá trị văn hoá được tôn vinh, gìn giữ; đa dạng loại hình du lịch được du khách đến trải nghiệm. Cây dừa nơi đây không chỉ là đặc sản mà những món ăn và sản phẩm được chế biến có sức hấp dẫn rất đặc biệt, nhất là đối với văn hoá ẩm thực địa phương.​​

​Bến Tre là vùng đất nổi tiếng với những vườn dừa xanh trải dài trên ba dãy cù lao. Thiên nhiên ưu đãi khí hậu ôn hoà, khung cảnh sông nước hữu tình, con người hiền hoà, chất phát; nhiều giá trị văn hoá được tôn vinh, gìn giữ; đa dạng loại hình du lịch được du khách đến trải nghiệm. Cây dừa nơi đây không chỉ là đặc sản mà những món ăn và sản phẩm được chế biến có sức hấp dẫn rất đặc biệt, nhất là đối với văn hoá ẩm thực địa phương.​​

​Bánh phồng Sơn Đốc là đặc sản nổi tiếng thuộc địa danh Sơn Đốc, xã Hưng Nhượng, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre. Nơi đây được người dân và du khách biết đến là “xứ sở" bánh phồng đa dạng về chủng loại như: bánh phồng nếp, bánh phồng mì, bánh phồng sữa... Trong đó, có một loại bánh phồng bình dị mang hương vị hấp dẫn được người dân sáng tạo qua quá trình lao động và nhận được nhiều lời khen của du khách khi có dịp đến Bến Tre, thưởng thức với tên gọi bánh phồng chuối.

​Bánh phồng Sơn Đốc là đặc sản nổi tiếng thuộc địa danh Sơn Đốc, xã Hưng Nhượng, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre. Nơi đây được người dân và du khách biết đến là “xứ sở" bánh phồng đa dạng về chủng loại như: bánh phồng nếp, bánh phồng mì, bánh phồng sữa... Trong đó, có một loại bánh phồng bình dị mang hương vị hấp dẫn được người dân sáng tạo qua quá trình lao động và nhận được nhiều lời khen của du khách khi có dịp đến Bến Tre, thưởng thức với tên gọi bánh phồng chuối.

Bến Tre vinh dự được tổ chức kỷ lục Việt Nam chọn 2 món ăn lọt vào Top 100 Món ăn đặc sản Việt Nam lần thứ V năm 2021-2022, trong đó có món Củ hũ dừa xào tép nhảy. Ấn tượng khi thưởng thức món củ hủ dừa xào tép nhảy sẽ là vị ngọt, giòn tươi trong từng miếng củ hủ kết hợp với vị thơm, ngọt bùi tự nhiên của tép.

Bến Tre vinh dự được tổ chức kỷ lục Việt Nam chọn 2 món ăn lọt vào Top 100 Món ăn đặc sản Việt Nam lần thứ V năm 2021-2022, trong đó có món Củ hũ dừa xào tép nhảy. Ấn tượng khi thưởng thức món củ hủ dừa xào tép nhảy sẽ là vị ngọt, giòn tươi trong từng miếng củ hủ kết hợp với vị thơm, ngọt bùi tự nhiên của tép.

​Chuối xiêm được biết đến là thực phẩm vô cùng tốt vì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các món ăn từ chuối xiêm luôn được yêu thích bởi sự thơm ngon của nó. Có rất nhiều nguyên liệu kết hợp với chuối xiêm, nhưng ngon nhất vẫn là sự kết hợp giữa chuối và nước cốt dừa, đặc biệt là nước cốt dừa Bến Tre. Một trong những món ăn ngon miệng phổ biển phải kể đến là chuối xào dừa.

​Chuối xiêm được biết đến là thực phẩm vô cùng tốt vì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các món ăn từ chuối xiêm luôn được yêu thích bởi sự thơm ngon của nó. Có rất nhiều nguyên liệu kết hợp với chuối xiêm, nhưng ngon nhất vẫn là sự kết hợp giữa chuối và nước cốt dừa, đặc biệt là nước cốt dừa Bến Tre. Một trong những món ăn ngon miệng phổ biển phải kể đến là chuối xào dừa.

​Những cơn mưa đầu tháng 5 đến giữa tháng 6 âm lịch kéo về, báo hiệu sự sinh sôi, nảy nở của những thực phẩm từ tự nhiên ngọt lành, có thể kể đến nấm mối tại Bến Tre. Vào mùa này, du khách ngoài tỉnh được trải nghiệm các loại hình du lịch đa dạng tại đây thì đừng quên thưởng thức các món ăn ngon từ nấm mối với hương vị độc đáo, thơm ngon. 

​Những cơn mưa đầu tháng 5 đến giữa tháng 6 âm lịch kéo về, báo hiệu sự sinh sôi, nảy nở của những thực phẩm từ tự nhiên ngọt lành, có thể kể đến nấm mối tại Bến Tre. Vào mùa này, du khách ngoài tỉnh được trải nghiệm các loại hình du lịch đa dạng tại đây thì đừng quên thưởng thức các món ăn ngon từ nấm mối với hương vị độc đáo, thơm ngon. 

​Tô nước cơm tuổi thơ từng nuôi lớn lên biết bao thế hệ... Dù đi muôn nơi, được thưởng thức bao nhiêu món ngon và hấp dẫn, nhưng có những món giản dị mang đầy hương vị tuổi thơ mà chẳng thể nào quên được...!

​Tô nước cơm tuổi thơ từng nuôi lớn lên biết bao thế hệ... Dù đi muôn nơi, được thưởng thức bao nhiêu món ngon và hấp dẫn, nhưng có những món giản dị mang đầy hương vị tuổi thơ mà chẳng thể nào quên được...!

​Huyện Thạnh Phú là một trong ba huyện ven biển của tỉnh Bến Tre với khoảng 25km đường bờ biển nằm uốn mình giữa hai cửa sông Hàm Luông và Cổ Chiên giàu phù sa bồi đắp. Những năm gần đây, du lịch biển tại huyện Thạnh Phú ngày càng phát triển, thu hút du khách bởi vẻ đẹp độc đáo, hoang sơ của vùng biển phù sa; đặc biệt, nơi đây có một nguồn tài nguyên từ các loại thủy hải sản vô cùng dồi dào. Chính vì vậy, ẩm thực biển tại đây vô cùng đặc sắc và hấp dẫn, hứa hẹn sự hài lòng cho du khách.​

​Huyện Thạnh Phú là một trong ba huyện ven biển của tỉnh Bến Tre với khoảng 25km đường bờ biển nằm uốn mình giữa hai cửa sông Hàm Luông và Cổ Chiên giàu phù sa bồi đắp. Những năm gần đây, du lịch biển tại huyện Thạnh Phú ngày càng phát triển, thu hút du khách bởi vẻ đẹp độc đáo, hoang sơ của vùng biển phù sa; đặc biệt, nơi đây có một nguồn tài nguyên từ các loại thủy hải sản vô cùng dồi dào. Chính vì vậy, ẩm thực biển tại đây vô cùng đặc sắc và hấp dẫn, hứa hẹn sự hài lòng cho du khách.​

​Có thể nói, các món ăn từ dừa rất dân dã, mộc mạc và được kết hợp hài hòa từ các nguyên liệu sẵn có ở Bến Tre, đến màu sắc, gia vị và hương thơm tinh khuyết, cùng nghệ thuật bày trí đã chuyên chở được quá khứ, hài hòa với thực tại và tương lai càng tô điểm nét văn hóa ẩm thực gắn liền với đời sống con người Xứ Dừa trở thành những món ăn rất ngon, riêng có, vừa đẹp, thơm ngon lại đủ đầy dưỡng chất. Các món ăn ở “Vương quốc dừa xanh" Bến Tre đều phảng phất hương vị của dừa. Trong số các món ăn được kết hợp với dừa có một món rất hấp dẫn du khách khi có dịp về thăm Bến Tre đó là ốc len xào nước cốt dừa.

​Có thể nói, các món ăn từ dừa rất dân dã, mộc mạc và được kết hợp hài hòa từ các nguyên liệu sẵn có ở Bến Tre, đến màu sắc, gia vị và hương thơm tinh khuyết, cùng nghệ thuật bày trí đã chuyên chở được quá khứ, hài hòa với thực tại và tương lai càng tô điểm nét văn hóa ẩm thực gắn liền với đời sống con người Xứ Dừa trở thành những món ăn rất ngon, riêng có, vừa đẹp, thơm ngon lại đủ đầy dưỡng chất. Các món ăn ở “Vương quốc dừa xanh" Bến Tre đều phảng phất hương vị của dừa. Trong số các món ăn được kết hợp với dừa có một món rất hấp dẫn du khách khi có dịp về thăm Bến Tre đó là ốc len xào nước cốt dừa.